越夏菜难种,高温影响、病虫害较多,怎么克服
菜农都知道越夏菜较难种,除去高温影响外,病虫害较多也是越夏菜生产的障碍。本期,针对越夏菜常见病虫害做一下梳理,希望对已经种上或即将种植越夏菜的菜农朋友有所帮助。
寄主、病原、环境,即病害三角,是病害发生流行的三要素。应对越夏菜病虫害,先要理清这方面原因,才能做到有的放矢。
一是棚内环境适宜病虫害发生。越夏蔬菜一般在6、7、8月份种植,这三个月正是一年中温度最高的时候。这几个月,棚内不是高温干旱就是高温高湿,无论是哪种环境,都利于病虫害发生。高温干旱,为病毒病及虫害发生创造了条件;高温高湿,特别适合细菌性病害的发生。
二是棚内棚外寄主多。夏季温度较高,雨水较多,特别适合棚外杂草生长,这些杂草上寄居的病虫较多,而夏季棚室放风较大、放风时间较长,杂草上寄居的病虫会通过风口传染到棚内的作物上,为病虫害大暴发提供了条件。
三是棚内病原多。了解到为了让蔬菜赶早上市,菜农往往在上茬蔬菜拔园后,只是简单地进行翻地、施肥等措施,并没有进行棚室消毒,这样往往会造成这样的局面:上茬蔬菜哪种病害发生严重,越夏蔬菜仍然会发生这样的病害。对此,建议菜农在上茬蔬菜拔园后,应全棚进行消毒,可选用百菌清烟雾剂。
正是因为有了上述三个因素,才导致越夏菜病虫高发。那么,在各种蔬菜种植中具体有哪些病虫害呢?我们来总结一下。
一、病害
瓜类蔬菜
越夏种植较多的瓜类蔬菜有密刺黄瓜、小黄瓜、油瓜、苦瓜等。根据往年菜农种植的情况来看,夏天常发生的病害有病毒病、细菌性病害等。
1.病毒病:
对于小黄瓜、油瓜来说,夏季种植最怕的就是病毒病,每年不少棚室因为病毒病而拔园。像去年夏季,寿光市稻田镇南河崖村只有五六个棚种了小黄瓜,而前年却有将近30个棚室,了解到主要是因为前年不少棚室因为病毒病全棚拔园,颗粒无收,大大打击菜农种植热情。
病毒病是一种侵染性病害,一旦发病防治困难,建议菜农还是采取以预防为主,综合防治的方针应对。
建议:多措并举预防病毒病
一是调整种植时间,躲过病毒病发病高峰期。
一般来说,小黄瓜在五月中旬定植的,发生病毒病的几率往往较大,而在6月份定植的,发病的几率相对小些。五月份是春夏交接的时间,该月降雨量小,空气相对干燥,若此时定植蔬菜,棚内高温干旱的条件,容易导致病毒病大暴发。而一般来说,病毒病有隐性,往往是刚定植后,不会发现有病毒植株,等到结果后,也就是6月底七月初时,病毒病才大面积表现。而若在6月份种植小黄瓜,降雨量较多,这样的环境发生病毒病的几率相对小些。
二是高温干旱天气下想尽办法提高棚内的湿度。
夏季,往往会出现高温干旱天气,这样的天气特别适合病毒病发生。当出现这种天气时建议菜农在棚内水渠内放满水;在中午温度较高时往植株上喷水降温补水。
三是喷药+防虫+补充营养防治病毒病。
想要预防病毒病,先要培育壮棵。对于病毒病的防治,采取喷防病毒药+防虫+补充营养三举措并重的防治措施。先喷施多功能性叶面肥疯壮或微量元素如铁、硼、镁等并同时加入杀虫剂(主要防治白粉虱、蚜虫等传毒害虫),杀虫与补充营养同时进行。隔几天再喷洒防治病毒病的药剂如毒断等。调养植株与防病交替进行的防治措施,不但能防治病毒病,还能拥有健壮的植株,一举两得。
2.细菌性病害。
夏季高温多雨的天气,特别适合细菌性病害的发生,而在瓜类上表现尤其明显,因为细菌性病害多从伤口侵入,而瓜类蔬菜整枝抹杈工作较多,正好给了细菌性病害发生的条件。夏季瓜类蔬菜上常发生的细菌性病害有细菌性角斑病、细菌性软腐病、细菌性叶枯病等。
建议:预防细菌性病害先从伤口抓起
对于细菌性病害,主要通过伤口传染,因此防好伤口传染是预防细菌性病害重要的一环。
夏季,高温高湿的环境很适合细菌性病害发生,细菌性病害主要通过伤口传染,而种植蔬菜免不了整枝打杈,这就要求菜农朋友在整枝打杈时最好选择在晴天进行,这样整枝后伤口可自然风干愈合,减少病害从伤口侵染的机会。为了保险起见,在整枝打杈后最好全棚喷洒一遍杀菌剂,减少病菌通过伤口传染。另外,高温高湿的环境是细菌性病害喜欢的环境,在每次大雨过后,建议菜农全棚喷洒一遍农用链霉素预防细菌性病害。
此外,一旦发现棚内有细菌性病害侵染植株后,要及时喷洒77%可杀得可湿性粉剂800倍液或50%琥胶肥酸铜800倍液防治,效果不错。
茄果类蔬菜
夏季种植较多的茄果类蔬菜有甜椒、辣椒、番茄等。根据往年发病情况,夏季常常发生的病害有病毒病、日灼病、脐腐病等。对于病毒病,上面已作介绍,下面重点介绍一下日灼病和脐腐病。
日灼病和脐腐病都属于生理性病害。日灼病主要是果实局部受热,灼伤表皮细胞引起,一般叶片遮阴不好,土壤缺水或天气干热过度,均易引起此病。脐腐病在高温干旱条件下易发生,土壤供应水分失常、缺钙都会引起此病。
对于日灼病,建议菜农应重点关注每天中午12点至下午2点半这段时间,这段时间因为光照强度较大,若没有遮阳措施,辣椒、番茄上会出现较多日灼果。对此,建议菜农在晴天中午要合理为蔬菜遮阳。遮阳方法有设置遮阳网、喷洒降温剂、泼洒泥浆等。
对于脐腐病,首先要防止棚内过度干旱,要经常浇小水,促进根系对土壤中钙元素的吸收,且在植株坐果及果实膨大期,叶面喷施云大-120混加硼、钙叶面肥数次,可预防脐腐病发生。
叶菜类
夏季种植较多的叶菜有菠菜、茼蒿、生菜、香菜等,侵染叶菜类的主要病害为细菌性病害。因为叶菜类需水量大,棚内易出现高温、高湿的环境,而且叶菜类蔬菜蒸腾量大、夜间吐水现象明显,易于细菌性病害的发生和侵染。因此,叶菜类加强细菌性病害的防治。防治措施可参考瓜类细菌性病害的防治。
二、虫害
除甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等虫体较大的害虫外,蓟马、螨虫、粉虱、蚜虫等小体型害虫更是为害越夏菜生产的大敌。对于这几种虫害,一旦发生,不少菜农喷多遍药,仍然打不下去。
建议:
根据特性找准防治方法。防治每种虫害前,都要先了解其特性,只有充分了解它,才能想办法防治。当然,防治任何一种虫害前,棚内前后放风口处设置防虫网是防好虫害的第一步。
对于粉虱、蚜虫,有趋黄性,可以在棚内张挂黄色粘虫板,再配以全棚喷洒啶虫咪等方法,防治效果较好。
对于螨虫,可用螺螨酯、乙螨唑等药剂前期预防;可用阿维菌素、哒螨灵等药剂喷药防治。若虫口密度大时,还要注意多喷水。
对于蓟马,单纯用药喷洒植株效果并不好,因为若虫、卵都在地上,可采取上部喷药+下部浇水的方式解决,一般植株上部喷洒阿维菌素效果不错。
对于菜青虫,可喷洒1.8%阿维菌素乳油4000倍液或2.5%多杀菌素悬浮剂1500倍液防治。